Mon p'tit répertoire de recettes

Articles parus en juillet2013


NOUVELLE ADRESSE DU BLOG

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Comme vous avez dû le constater, depuis quelque temps, je ne poste plus rien… rassurez-vous, je n’ai pas mis le feu à la cuisine ni tué Chéri avec mes petits plats préparés avec amour. Non, j’ai tout simplement changé d’hébergeur !! Vous pouvez donc retrouver les recettes et les nouveaux essais culinaires de Mimi Marie […]

TARTE MOZZARELLA – COPPA – AUBERGINES

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Après le cake salé hier, je vous propose aujourd’hui la recette d’une tarte salée. Je l’avais réalisée pour un déjeuner avec mamie et comme il en restait un peu le soir, Chéri, qui je vous le rappelle a toujours cru que les aubergines le détestaient, a voulu goûter … et bien, il a fort aimé. […]

CAKE JAMBON CRU – CHÈVRE – OLIVES NOIRES

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J’adore les cakes salés car ils sont aussi bien parfaits en apéritif qu’en plat complet le soir avec une belle salade verte. Voici donc la recette d’un cake spécial été, constitué de jambon cru, de chèvre et d’olives noires. A déguster en terrasse, avec un verre de rosé et le chant des cigales comme accompagnement […]

GATEAU RENVERSÉ À L’ANANAS

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Il y a quelque temps, j’ai participé au concours proposé par Nature et Aliments et qui portait sur les « gâteaux de l’enfance ». Je suis donc allée demander à maman et mamie quelle était ma douceur préférée lors du 16 heure. Et là, la réponse fut unanime : je n’étais attirée que par du salé !! […]