Depuis que nous sommes revenus de la Polynésie, nous sommes nostalgiques ….

de ses plages et sites paradisiaques ….

de sa culture, de son art de vivre, du son des ukulélés …

de son fonds marin splendide et merveilleux …

de ses rencontres parfois imprévues et toujours grandioses …

de ses plats et de ses produits …

(mais pas de la bière nationale : la Hinano !!!)

Et s’il y a bien quelque chose qui nous manque profondément,c’est le jus d’ananas (et plus particulièrement celui de la marque Rotui ! )

Alors, si vous avez froid, marre de ce vent qui souffle et que vous rêvez de soleil, voici comment faire venir la Polynésie chez vous :

- cocktail jus d’ananas

Il y a des villes qu’il faut impérativement visiter lors des fêtes de Noel car elles possèdent un charme unique ; et, Strasbourg, avec son marché, ses magnifiques décorations et illuminations, en fait partie !

Nous nous étions régalés devant les illuminations …

… en dévorant les nombreux bretzels vendus dans les p’tites cabanes du marché de Noel

… en contemplant la splendide vue grâce au panoramique de la cathédrale

Pour retrouver l’ambiance de Strasbourg, voici quelques plats que vous pouvez réaliser :

- une choucroute

- un kouglof