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PANNA COTTA

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Pour compléter la partie recette italiennes, voici un dessert mondialement connu, très très bon et facile à réaliser : la panna cotta que l’on pourrait traduire en français comme « la crème cuite » (il n’y a pas à tortiller :  la désignation italienne est mille fois plus poétique et appétissante !! c’est bien pour cela que […]