Mon p'tit répertoire de recettes
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GATEAU RENVERSÉ À L’ANANAS

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Il y a quelque temps, j’ai participé au concours proposé par Nature et Aliments et qui portait sur les « gâteaux de l’enfance ». Je suis donc allée demander à maman et mamie quelle était ma douceur préférée lors du 16 heure. Et là, la réponse fut unanime : je n’étais attirée que par du salé !! […]

PIZZA ANANAS- CHÈVRE- JAMBON

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Je dédicace cet article à tous les parents désespérés ou exaspérés, qui ne parviennent pas à faire goûter (et idéalement faire aimer) un ingrédient à leur enfant. Parce que pour ma part, il a fallu 26 ans pour tester un peu de chèvre chaud, pour ne pas faire la grimace et me rendre compte que […]

PIZZA ANANAS BACON

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Il y a quelques jours, je vous ai proposé une recette de pâte à pizza … mais bien sûr, sans garniture, ce n’est pas marrant. Voici donc une pizza exotique, qui nous a tous ravis ! Par contre, il n’y a pas de photo finale … je n’y ai pensé qu’après !!! (qu’est-ce que je […]

PÂTE À PIZZA MAISON

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Aujourd’hui, c’est dimanche ; je participe donc au Tour en Cuisine en réalisant une recette du blog Chez Ale. J’ai choisi de faire sa pâte à pizza maison. Pour 2 pâtes à pizza 300 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30 g de beurre mou 180 ml d’eau tiède 1 c à […]

GRATIN DE PÂTES SAUCE TOMATE AUBERGINES / LARDONS

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Comme je l’ai dit, en cuisine, Chéri et moi sommes un peu opposés ; par exemple, il est allergique à quelques aliments comme: – les noix (bien que j’ai fait récemment des cookies avec des noix grossièrement coupées et aucune réaction !!) – les aubergines : ça c’est fort embêtant car c’est un légume que […]